| Prestations |
Menu à midi : 32,00 €
Menu le soir : 34,00 €
La salade aux magrets fumés par nos soins et sa vinaigrette balsamique
Ou
La salade Océane et sa sauce cocktail
Ou
Le médaillon de foie gras et ses toasts tièdes
Ou
Le saumon fumé de l'auberge et ses toasts
Ou
Le filet de rouget en brick sauce citronnée**********
Le civet de porcelet
Ou
Le gigot d'agneau rôti à la fleur de thym et son Dauphinois
Ou
Le filet de rascasse en écailles sauce crustacés
Ou
Le magret de canette grillé
Ou
La gardianne de taureau
Ou
Le filet mignon farci sauce forestière"tous nos plats sont accompagnés de divers légumes"
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Le plateau de fromages
Le dessert
La tasse du planteur
Les vins en rouge, rosé et blanc.
Menu à midi : 34,00 €
Menu le soir : 36,00 €
Le feuilleté de l'océan
Ou
Le filet de rascasse en écailles et crème aux crustacés
Ou
Le cappuccino de saint-jacques*********
Le gigot d'agneau rôti à la fleur de thym et son Dauphinois
Ou
Le civet de porcelet
Ou
Le magret de canette
Ou
La gardianne de taureau"tous nos plats sont accompagnés de divers légumes"
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Le plateau de fromages
Le dessert
La tasse du planteur
Les vins en rouge, rosé et blanc.
Menu à midi : 39,00 €
Menu le soir : 41,00 €
Le médaillon de foie gras et ses toasts tièdes
Ou
La salade du berger Landais au magret fumé et chèvre chaud
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Le filet de rascasse sauce crustacés
Ou
Le pannequet de rouget sauce beurrre citronné
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Le civet de porcelet
Ou
Le rôti de veau au four à l'ancienne
Ou
Le gigot d'agneau à l a fleur de thym
Ou
Le magret de canette grillé
"tous nos plats sont accompagnés de divers légumes"
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Le plateau de fromages
Le dessert
La tasse du planteur
Les vins en rouge, rosé et blanc
Menu à midi : 43,00 €
Menu le soir : 45,00 €
Le médaillon de foie gras et ses toasts tièdes
Ou
La salade du berger Landais au magret de canard fumé et chèvre chaud
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Le filet de sandre sauce crustacés
Ou
Le filet de loup sauce champagne
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Le pavé de boeuf poêlé et sa sauce
Ou
La noisette d'agneau à le fleur de thym
Ou
Le civet de porcelet
Ou
Le filet de canette grillé
"tous nos plats sont accompagnés de divers légumes"
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Le plateau de fromages
Le dessert
La tasse du planteur
Les vins en rouge, rosé et blanc.
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